キリシュに漬け込んだドライフルーツをふんだんに使った至福のフルーツケーキ!
口に含むと心地よい香りと共に、さまざまなドライフルーツがハーモニーを奏でるかのように絡み合い、大切なひと時に花を添えてくれます 香りの良いキリッシュで気分はもうアルザスへ。
■ 主な原材料
バター、グラニュー糖、卵、バニラ、生クリーム、強力粉、ベーキングパウダー、ヘーゼルナッツ、プルーン、レーズン、ドライいちじく、マラスキーノチェリー、くるみ、アーモンド、オレンジピール、シナモン、アニス、キリシュ酒
■ 産地について
ドライいちじくはトルコ産を使用しています ミネラルたっぷりの自然の旨さがぎっしりと詰まっています。
くるみはフランス産でまろやか、えぐみなどは感じられません。
レーズンはスペイン産を使用、豊かな太陽を浴びて、おいしさもはっきりと分かります。
そしてキリシュ、さくらんぼのリキュールです。
このフルーツケーキになくてはならない主役はフランス産で、まさに極上の香りと存在感で、具沢山のナッツ、ドライフルーツ、