味わい深い、個性豊かな焼き菓子詰め合わせです!!



■内容　
・マドレーヌ 2個
・あんずのマンデルンクーヘン　2個
・ガレット・ブルトンヌ(2枚入り)　2個
・フロランタン　2個
・いちじくのフルーツケーキ　2個


マドレーヌ

原材料:卵、蜂蜜、バター、グラニュー糖、ベーキングパウダー、小麦粉、レモン、ブランデー

蜂蜜入りなので、しっとりとなめらかで、ほんのりとレモン味です　表面にはブランデーをぬり風味を増しています　 1ヶ約25g



マンデルン・クーヘン(あんず)

原材料:バター、ローマジパン、グラニュー糖、卵、生クリーム、ブランデー、小麦粉、ベーキングパウダー

マンデルンクーヘンとは、アーモンドを使ったお菓子という意味で、ドライあんず(トルコ産)をキリッシュ酒、アプリコットリキュールに1晩漬けこみ、あんずの食感にやわらかさをだし、一緒に焼いてあります　生地は、軽くまろやか、甘さひかえめで、香りの良いあんずを引き立てています　1ヶ約30g



ガレット・.ブルトンヌ

原材料:バター、粉糖、卵黄、塩、ラム酒、バニラ、ベーキングパウダー、小麦粉、強力粉

ブルターニュは、有塩バターが有名です　クリケットでは、無塩バターに天日塩を加え、アレンジしたガレットです　食感はサクサク、口の中でほろほろと溶け、天然バニラの良い香りが残ります　1袋に2枚入り　約33g



フロランタン

原材料:バター、蜂蜜、サワークリーム、水飴、グラニュー糖、アーモンド(アメリカ産)、卵、粉糖、アーモンドプードル、小麦粉、ベーキングパウダー

タルト生地に、アーモンドスライスが入った軽めのヌガーをのせ焼き上げます　香ばしいアーモンドとタルトがたまりません　1ヶ約30g



いちじくのフルーツケーキ

原材料:バター、グラニュー糖、黒糖、卵、バニラ、生クリーム、小麦粉、コーンスターチ、ベーキングパウダー、シナモン、ブランデー、いちじく、ブドウジュース、ミント、レモン、キャソナード

自家製いちじくジャムと、キャラメルと黒糖風味の生地が心に沁みます　1ヶ約35g


■賞味期限は、それぞれ到着日より5日間、発送可能期日は、注文日の6日後からお受けします