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うなぎ

うなぎ

近所に住むお客様よりうなぎの白焼きを頂きました

焼いたものを冷凍したものでした

食べる際に軽く焼いて、たれをつけて食べます

焼くと身がふっくら、皮はぱりっとなり、より一層美味しくなります

脂もしつこくなく絶品でした。

この方の口癖は、美味しいものはみんなで食べた方がいいからさー

と言って惜しげもなく分けてくださいます。

かなりの美食家のようです

うなぎ

2017-01-23 22:58:34